" En Pastelería Santa Teresa hacemos los famosos roscos de Loja, los más buenos de todos, basados en una receta tradicional de los árabes. Además podrás elegir entre un gran surtido de pasteles como piononos, bienmesabes, soplillos y muchos más "

Antonio Maldonado Calvo

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Rosco de Loja

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Bienmesabe



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Dieta sana con recetas tradicionales

El público del nuevo siglo muestra una especial preocupación por su cuerpo y su salud, por lo que la búsqueda de una dieta equilibrada está produciendo nuevas tendencias de consumo en las que se buscan alimentos apetecibles y que hagan disfrutar al paladar pero también se ajusten a una nutrición adecuada. El azúcar, o los azúcares de absorción rápida, son uno de los principales elementos que afectan a diversos aspectos nutricionales, por lo que ya empiezan a ser descartados por…
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Origen de los pasteles

El origen de los pasteles es algo que mucha gente desconoce, tanto como se introdujeron en nuestra sociedad tanto como se comenzó a comercializar con ellos, aunque algo tan delicioso no es de extrañar de que se haya extendido tanto, han pasado de ser un complemento en nuestra dieta a formar parte de nuestra alimentación diaria, incluso a tener una importante influencia en la distinción de muchos pueblos o ciudades donde se relaciona algún dulce con ese lugar en concreto,…
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